Cucú
Este es un vino producido a partir de la variedad Verdejo, es un caldo realizado por las bodegas Barco del Corneta, con una graduación de 13%.
Fase visual: tiene un bonito color amarillo dorado con bordes acerados siendo limpio y brillante. De lagrima ligera, lo que nos indica que es seco.
Fase olfativa: presenta una intensidad aromática media-alta, apareciendo en nariz a copa parada, aromas de manzana plátano, leves notas de vainilla y algo de humedad. Tras todo esto, encontramos notas de hierbas. Al agitar la copa tenemos aromas dulzones de peras, manzana horneada y platano maduro.
Fase gustativa: en boca tiene buena entrada, con una acidez moderada y algo de amargor . Tiene buen peso, es algo glicerico, resultando algo untuoso y ligeramente astringente.
Entrechuelos
Vino producido por las bodegas Miguel Domecq a partir de las variedades tempranillo, syrah y merlot. Es un vino rosado con una graduación alcohólica de 13%.
Fase visual: el vino presenta un intenso color salmón brillante y limpio. Este color no es lo normal indicándonos cierta evolución del vino en la botella.
Fase olfativa: En copa parada encontramos aromas lácticos, aromas mas bien de evolución del vino, siendo su intensidad media..Al agitar la copa aparecen aromas a cereza con una intensidad más bien baja.
Fase gustativa: En boca el vino resulta ácido, de paso ligero, resulta algo " acuoso" en boca aunque rápidamente aparece el alcohol.
En el país de las maravillas
Fase visual: vino de color salmón con intensidad media-baja, limpio y brillante.
Fase olfativa: a copa parada presenta una intensidad aromática media-baja con aromas cítricos ( pomelo) y a rosas marchitas. Agitando la copa aparecen los mismos aromas.
Fase gustativa: en boca el vino resulta ácido, se viene hacia adelante en la boca, resultando algo meloso en boca, sin ser dulce, pero apareciendo algo de astringencia.
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